頂級舌芯套餐

鹽味

嚴選食材，只取用舌芯當中最軟嫩的中間部分，所製作而成的頂級逸品。

• 數量有限，如遇缺貨無法提供，敬請見諒。
• 「舌芯」是株式會社伊達牛舌本舖註冊的商標。

• 頂級舌芯套餐數量有限 附牛舌佃煮、山藥泥、大麥飯、牛尾湯、醬菜、南蠻味噌醃漬

  4,240日圓

舌芯套餐

鹽味

本店自豪的招牌餐點，取用牛舌中最嫩的部分「舌芯」厚切製作而成。保有牛舌彈韌口感卻又鮮嫩的「舌芯」，加上恰到好處的鹽烤及甘甜肉汁，讓您胃口大開。

• 此餐點數量有限，依當日來店點餐順序提供。（無法接受預約，敬請見諒。）
• 「舌芯」是株式會社伊達牛舌本舖註冊的商標。

• 舌芯套餐數量有限 附大麥飯、牛尾湯

  2,990日圓

• 烤舌芯（單點）數量有限 附大麥飯、牛尾湯

  2,600日圓

牛舌套餐

鹽味、味噌、半鹽半味噌

起源仙台，來仙台必吃的牛舌套餐。口味有鹽味、味噌或是半鹽半味噌三種選擇。其中鹽味口味是最能引出牛舌甘甜風味的吃法。而味噌口味則使用本店自製的味噌入味。兩者皆搭配碳烤製法，碳烤香味讓人食指大動。

• 牛舌套餐 附大麥飯、牛尾湯

  2,360日圓

• 牛舌套餐（1.5人份）

  3,340日圓

• 烤牛舌（單點）

  1,970日圓

• 烤牛舌（單點／1.5人份）

       

  2,950日圓

燉牛舌套餐

燉煮到入口即化的牛舌，加上風味濃郁的多蜜醬汁，享受多層次口感。

• 燉牛舌套餐附沙拉、大麥飯、牛尾湯

  2,180日圓

• 燉牛舌（單點）附沙拉

  1,790日圓

牛舌咖哩

香料、蔬菜及果實甘甜口味調配出道地的咖哩。大塊軟嫩的牛舌，牢牢抓住您的胃。

• 牛舌咖哩附沙拉

  1,300日圓